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La carte

DWITCH + SIDE
Ton sandwich préféré et ton accompagnement

DWITCH + SIDE + WATER
Moi j’adore l’eau, dans 20 ou 30 ans y en aura plus

KID'S MENU
Menu pour les enfants: une viande au choix et une portion de frite

HOT TROUT
Knack de truite fumée, Céleri rémoulade, Sauce tartare aux algues, Condiment citron, Pain hot dog

HOLLY DWITCH
Epaule de cochon Mangalitza fumée 12H, Sauce BBQ Betterave, Coleslaw, Oignons frits, Oignons pickles, Potato bun

BEEF DAHMER
Pastrami de boeuf fumé 20H, Chou fermenté, Relish, Cheddar, Potato bun

DSK Delicious SmoKed saucisse
Saucisse de cochon-Cheddar fumée, Chou confit au lard, Mayonnaise Savora, Pain hot dog

COLESLAW
Salade de chou, céleri, carotte, mayonnaise au fromage blanc

FRENCH FRIES
Frites fraîches à la graisse de bœuf

CHEESY MOUTAIN FRIES
Frites fraîches à la graisse de bœuf, vacherin et abondance, Oignons frits

BANANA BREAD
Caramel Whisky

COOKIES
Chocolat Orfève I Fleur de sel I Noix de pécan
SOFTS

EAU "SADO WATERS"
Eau plate 50 cl Eau gazeuse 50 cl

JUS DE FRUITS - "NOS JARDINS IMPARFAITS"
Abricot verjus menthe 25cl Coing verjus géranium 25cl

KOMBUCHA "DISTILLERIE DU SALÈVE"
Verveine citron 33cl Agastache 33cl

LIMONADE "MAISON HYCA"
Limonade citron combawa 33cl Limonade fleur d’oranger 33cl

SODA FIGUE
Soda botanique bio - Feuille de figuier - figue

SODA PASSION
Soda botanique bio - Macération de tagètes et de menthe - Verjus
BIÈRES

BIÈRES PRESSION 25CL "BRASSERIE DU SALÈVE"
Blanche 4,5

BIÈRES BOUTEILLE 33CL « BRASSERIE DU SALÈVE »
Rousse - Micro IPA - Black Indian - Neipa - Pale ale

BIÈRES BOUTEILLE 75CL "BRASSERIE DU SALÈVE"
Barley Wine - Griotte - Imperial Berliner Stout
VINS

VIN BLANC 75CL
Vin de Savoie « Apremont » Domaine des 13 lunes 2023 Vin de France Melon blanc « Vendange Nocturne » Pierre Henri Gadais 2022

VIN ROUGE 75CL
Côte du Rhône «Taparas» Les vignerons d’Estezargues 2022 Vin de France «Large soif» Terra Vita Vinum 2020

EAU "SADO WATERS"
Eau plate 50 cl Eau gazeuse 50 cl

JUS DE FRUITS - "NOS JARDINS IMPARFAITS"
Abricot verjus menthe 25cl Coing verjus géranium 25cl

KOMBUCHA "DISTILLERIE DU SALÈVE"
Verveine citron 33cl Agastache 33cl

LIMONADE "MAISON HYCA"
Limonade citron combawa 33cl Limonade fleur d’oranger 33cl

SODA FIGUE
Soda botanique bio - Feuille de figuier - figue

SODA PASSION
Soda botanique bio - Macération de tagètes et de menthe - Verjus

BIÈRES PRESSION 25CL "BRASSERIE DU SALÈVE"
Blanche 4,5

BIÈRES BOUTEILLE 33CL « BRASSERIE DU SALÈVE »
Rousse - Micro IPA - Black Indian - Neipa - Pale ale

BIÈRES BOUTEILLE 75CL "BRASSERIE DU SALÈVE"
Barley Wine - Griotte - Imperial Berliner Stout

VIN BLANC 75CL
Vin de Savoie « Apremont » Domaine des 13 lunes 2023 Vin de France Melon blanc « Vendange Nocturne » Pierre Henri Gadais 2022

VIN ROUGE 75CL
Côte du Rhône «Taparas» Les vignerons d’Estezargues 2022 Vin de France «Large soif» Terra Vita Vinum 2020